Klik Healthy – Kegunaan Telur Bebek Buat Kesehatan Tubuh, Telur yaitu sumber protein yang bergizi serta bisa dijangkau yang udah disantap manusia waktu juta-an tahun. Macam telur yang teramat banyak disantap yaitu telur ayam. Akan tetapi, banyak macam telur yang lain dapat juga dikonsumsi, satu diantara yang tenar yaitu telur bebek.
Telur dari hewan dengan kaki berselaput ini yaitu makanan inti dalam masakan Asia, akan tetapi saat-saat ini mulai tenar difungsikan di suguhan di pelosok dunia.
Telur bebek termasyhur sebab bentuknya nyaris 50% lebih besar dibanding telur ayam besar. Kuning telur yang lebih besar, keemasan, serta halus, serta banyak orang-orang mencintai mereka sebab rasanya yang renyah.
Lebih-lebih lagi, nilai gizi yang ada di telur bebek makin tinggi serta lebih banyak diperbandingkan telur ayam. Tidak aneh bila telur bebek memiliki kegunaan buat kesehatan badan.
Kandungan Telur Bebek
Keseluruhannya, telur yaitu makanan yang lebih rendah karbohidrat serta serat namun kaya protein serta sumber lemak yang bagus. Ada pula banyak mineral serta vitamin, terpenting kolin, riboflavin, selenium, vitamin A, serta vitamin B12 dalam sebutir telur.
Walau telur bebek serta telur ayam sama yang bergizi, telur bebek condong mempunyai kandungan beberapa gizi yang tambah tinggi ketimbang telur ayam, sama pada folat, zat besi, serta vitamin B12.
Buat mengenali gizi yang terdapat di telur bebek, Di bawah ini yaitu nilai gizi dari 100 gr (g) atau satu 1/2 telur bebek masak:
• Kalori: 223 kalori
• Protein: 12 g
• Lemak: 18,5 g
• Karbohidrat: 1,4 g
• Kolesterol: 276% dari Angka Kecukupan Nutrisi (AKG)
• Kolin: 36% dari AKG
• Tembaga: 6% dari AKG
• Folat: 14% dari AKG
• Zat besi: 20% dari AKG
• Fosfor: 16% dari AKG
• Riboflavin: 28% dari AKG
• Selenium: 62% dari AKG
• Vitamin A: 23% dari AKG
• Vitamin B1: 10% dari AKG
• Vitamin B6: 15% dari AKG
• Vitamin B12: 168% dari AKG
• Vitamin D: 8% dari AKG
• Vitamin E: 13% dari AKG
• Zinc: 12% dari AKG
Kegunaan Telur Bebek Buat Kesehatan Tubuh
Nyatanya, nilai gizi telur bebek dapat dibuktikan makin tinggi ketimbang telur ayam. Tentu saja, faedahnya pun sejumlah gizinya. Inilah kegunaan mengkonsumsi telur bebek buat Kesehatan :
1. Menghambat Badan dari Radikal Bebas
Waktu ini, dengan cara langsung ataupun tak secepatnya kita terkena oleh zat- zat beresiko. Sampai banyak barang yang kita pakai tiap hari mempunyai kandungan zat kimia beresiko. Nilai gizi dalam telur bebek dapat menghambat radikal bebas, maka badan kita tak tercemar dengan berlebih serta kesehatan terus terlindungi.
2. Melindungi Manfaat Otak
Di kuning telur bebek mempunyai kandungan kolin yang berfaedah buat kesehatan otak serta struktur saraf. Kolin bisa menolong kamu dari problem memory seperti demensia serta alzheimer dalam hari tua. Gizi ini pun berfaedah buat ibu hamil serta janin sebab kolin bisa memajukan kemajuan otak janin yang sehat.
3. Turunkan Persentase Cholesterol Jahat
Walau kuning telur bebek benar-benar mempunyai kandungan banyak cholesterol. Namun demikian, sejumlah analisis tunjukkan kalau cholesterol dari kuning telur bebek tak menambah akibat negatif penyakit jantung.
Kuning telur bebek mempunyai kandungan lesitin serta asam oleat yang malahan bisa turunkan persentase cholesterol jahat, maka badan terlepas dari penyakit, seperti penyakit jantung, stroke, atau penyakit arteri perifer. Meskipun demikian, kamu harus tetap membataskan konsumsi kuning telur bebek.
4. Menambah Metabolisme Badan
Telur bebek mempunyai kandungan seputar 0,9 mg vitamin E, yang penuhi 3% kepentingan vitamin E harian. Vitamin E bisa menambah metabolisme badan kita. Dengan metabolisme yang bagus, badan bisa terjaga dari sejumlah penyakit yang berasal dari virus.
5. Menjauh Badan dari Penyakit Kritis
Karoten yaitu pigmen alami yang membikin warna oranye di kuning telur bebek. Senyawa anti-oksidan ini bisa buat perlindungan badan dari radikal bebas yang bisa menimbulkan bermacam penyakit kritis seperti penyakit stroke serta jantung. Jangan lupa kunjungi artikel sebelumnya Kegunaan Terong Belanda Untuk Kesehatan . Asam oleat yang terdapat pada kuning telur bebek pun bisa kurangi pengentalan darah, menekan pembengkakan, dan membetulkan keselarasan gula darah serta tekanan darah.
6. Menambah Kesehatan Struktur Pencernaan
Telur bebek punya struktur yang ringan di cerna, maka akan tidak menimbulkan penyumbatan di usus. Diluar itu, telur bebek pun mempunyai kandungan vitamin E yang menolong struktur pencernaan agar dapat bekerja secara baik.
7. Memberi dukungan Produksi Sel Darah Merah
Kuning telur bebek mempunyai kandungan vitamin B12 yang lumayan tinggi, sampai 1 kuning telur nyaris dapat penuhi kepentingan harian vitamin B12 kamu. Vitamin B12 yang terdapat di dalam kuning telur bebek punya fungsi penting di dalam menghasilkan sel darah merah yang sehat.
Diluar itu, vitamin ini pun bertindak penting saat proses produksi energi badan. Mengkonsumsi makanan tinggi vitamin B12 bisa berikan kamu tambahan energi buat bekerja.
8. Buat perlindungan Badan dari Infeksi
Sisi putih telur bebek termasyhur kaya protein. Tak cuma itu, putih telur bebek pun bisa buat perlindungan kamu dari infeksi. Pengamat udah menandai banyak senyawa dalam putih telur yang punya pembawaan antibakteri, anti virus, serta antijamur.
9. Melindungi Kesehatan Mata
Telur bebek punya faedah buat kesehatan mata atas kandungan anti-oksidan lutein serta zeaxanthin. Ke-2 anti-oksidan itu bisa buat perlindungan mata dari bermacam penyakit, seperti katarak serta kemunduran makula, yang banyak dihadapi terpenting ke orang lansia.
10. Menambah Kapabilitas Tulang
Kegunaan kesehatan lain dari mengkonsumsi telur bebek yaitu bisa menambah kapabilitas tulang serta gigi. Perihal ini disebabkan vitamin D yang terdapat pada telur bebek cukuplah tinggi, sampai makin tinggi dari telur ayam.
11. Menyingkirkan Depresi
Nyatanya, mengkonsumsi telur bebek punya impak di dalam menyingkirkan depresi. Telur bebek mempunyai kandungan protein dan lemak sebagai sumber energi buat badan kita. Kegunaan lainnya dari protein dan lemak yaitu bisa menambah kondisi hati serta memeriksa emosi.
Trik Konsumsi Telur Bebek
Kamu bisa mengkonsumsi telur bebek lewat cara yang serupa seperti kamu mengkonsumsi telur ayam. Lewat cara direbus, dibuat telur orak-arik, dibuat telur dadar, sampai buat memanggang kue:
Rebus Telur Bebek
Buat rebusnya sampai masak, tambahkan telur bebek ke panci serta didihkan api besar. Seusai mendidih, api matikan, tutupi, serta dinginkan menyelupnya pada air es buat menghentikan proses pemasakan.
Ingat kalau telur bebek makin tinggi lemak ketimbang telur ayam, memanfaatkan telur bebek buat memanggang kue bakal menambah rasa yang tambah kaya. Telur bebek akan juga membikin telur dadar serta telur orak-arik yang paling halus.
Teh dengan Telur Bebek
Trik lain buat mengkonsumsi telur bebek buat mengoptimalkan kegunaan serta gizinya yaitu dengan menambah telur bebek mentah ke dalam paduan teh atau yang umum dikatakan teh telur.
Buat membuat ringan, kocok kuning telur bebek yang ditambah 2 sendok gula waktu 10 menit. Sesudah itu, masukkan air panas serta teh telur lantas siap diminum. Teh ini pun udah diketahui lama selaku ramuan wajib buat pasangan yang anyar menikah dengan impian pasangan itu lekas diberikan karunia anak.
Telur bebek dapat jadi opsi buat kamu yang mengharapkan konsumsi protein lebih atau juga kamu yang punya alergi kepada telur ayam. Kebanyakan, orang yang alergi telur ayam bisa secara aman mengkonsumsi telur bebek serta kebalikannya sebab ketaksamaan protein yang menimbulkan alergi.
Akan tetapi, masih tanyakan ke dokter serta tidak boleh konsumsi telur bebek dengan berlebih ya. Apabila kamu pengin beli telur bebek, kamu bisa mendapatinya. Tentu saja lebih ringan dengan semua penawaran menarik!
